沉湖藕带俏

汉川网 李 娜2019-06-11 10:06:53
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  初夏时节,汉川市沉湖镇三家垸湖荷叶田田,碧水荡漾,一派欣欣向荣。
 
  “来啰!快搭把手,把藕带抬上来。”6月1日一大早,三家垸湖藕田旁,商贩们的三轮车已将田埂停得满满当当,带着清水的藕带刚抬上岸,便被抢购一空,直接称重、抬上车。
 
  荷叶深处,十多名采藕带的藕农们干劲十足。“凌晨3点起床,到现在共采藕带200斤,每斤卖5元……”种植大户夏华彬边说边忙着将藕带抬上三轮车,藕带的采收让他心里高兴。
 
  “是的,现在我们的藕带,不仅价格高,还不愁卖呢。”夏华彬堂弟接过话茬:“昨天一天就接到七八个电话催着要藕带,现在连电话都不敢接了。没办法,供不应求啊!”
 
  三家垸湖是“沉湖藕、鱼、虾、蟹”的主产地,湖区家家户户均熟练掌握种藕、采藕带技术。这里藕带肉质松脆,白中透着一点浅黄色,味道鲜美市场抢手。自5月来,沉湖藕带上市,每天凌晨,藕农们便下田采藕带,贩子们来到藕田旁守候,自发形成一个交易市场。
 
  在夏华彬看来,“沉湖藕带”是块金字招牌。多年前,他便带领村民成立沉湖莲藕专业合作社,种植“莲藕、藕带”,抱团闯市场。如今,藕带每亩毛收入可达4500多元,让不少农户脱贫致富。